Piura, 01/10/2024 Con el propósito de tomar acuerdos concretos para la realización de la V Feria Regional de Ganadería Caprina, funcionarios de la Dirección de Competitividad Agraria de la Dirección Regional de Agricultura Piura (DRAP), en representación del Gobierno Regional, se reunieron el último fin de semana con los integrantes de la Mesa Técnica Regional y los directivos de las diversas asociaciones de productores de esta especie.
El coordinador de Crianzas de la DRAP, médico veterinario Eduardo Ganoza, indicó que uno de los acuerdos fue realizar la Feria Regional de Ganadería Caprina los días 8, 9 y 10 de noviembre en el local Fundo Las Tortugas Recepciones y Eventos, ubicado en la vía de evitamiento, frente al Parque Ecológico Kurt Beert.
Según el funcionario, este evento es de gran importancia para los pequeños productores de caprinos, porque les permite exponer y vender sus mejores crías; así como, exhibir y comercializar carne, productos lácteos y sus derivados como quesos, yogur, natillas, entre otros.
En esta V Feria Caprina, se realizarán los concursos gastronómicos, derivados lácteos, productividad lechera y juzgamiento de ganado, mencionó el médico veterinario Eduardo Ganoza.